ピンチョスのバルではどう振る舞うべきか?

旅行中に「地元の人」のように生活し振る舞うことは、とてもわくわくすることです。初めてピンチョスやタパスのバルに行く場合は、次のような基本ルールを知っておくと、サン・セバスティアンの「地元民」のような振る舞いをするのに役に立つと思います。

 

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文化とピンチョス

ピンチョスとは、バルで出される少量の料理のことで、ミニチュア料理を表す言葉です。一般的に一品料理を小分けした料理であるスペインの伝統的タパスに由来するものであり、スペインにあるたくさんのバルで、飲み物と一緒に出されます。

 

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