美食社会の食物

クックとは、サンセバスチャンでの伝統的な美食の社会の中でお食事をお楽しみください!またtxokosとして知られている料理の社会は、バスク地方と特別サンセバスチャン食通文化の重要な要素です。彼らはプライベートであり、アクセスは招待者のみ可能です。座席数は厳しく制限されていますので、早期の予約を強くお勧めします。

料金

ベース価格:€183
伝統的なバスクメニュー:€50人あたりの
伝統的なバスクメニュー焼きtxuletaと:人あたり€65
(午前中)市場への追加の訪問:€91
年齢:14+

期間

3時間。

何を期待します

深いバスク食通の伝統の心に、民間の調理クラブでお食事をお楽しみください。

メニュー:フル季節とバスクメニューが提供され、ドリンク、デザート、コーヒーを含みます。また、私たちは食品市場で利用可能な任意の他の成分(すなわちフジツボ、ロブスター、alvers、ヒラメ...)料理も
シェフ&ガイド:いいえ買い物や調理の心配します。私たちのガイドの一つがより良い経験を作る助けに一緒に行くだろうしながら、美食の社会のメンバーは、あなたのシェフになります。
経験&ショーを調理。台所でシェフを支援することが可能です。バスク伝統的なレシピを学ぶバイやっ方法。

メニュー

あなたは、季節の新鮮な高品質の製品をベースに伝統的なバスクのメニューをお楽しみいただけます。また、当社は、市場で入手可能な他のローカル製品とカスタムメニューをデザインさせていただきます。

伝統的なバスクメニューの構成は次のとおりです。

  • 前菜の盛り合わせ(すなわち。地元のピンチョス、焼き赤ちゃんイカ、キノコ(Edulisポルチーニ)、ツナサラダ...)
  • もちろん、旬の新鮮な魚(メルルーサ、タラ...)のベースメイン
  • 炭火焼きTボーンステーキ(txuleta)。
  • バスクデザート
  • コーヒー

ドリンクは含まれています:リオハ赤&白ワインを。ビール。サイダー。ソフトドリンクと水。

また、市場の利用可能性(必要性の見積書)に基づいて、季節の食材を用いたカスタムメニューを要求することができます。

  • ビスケー湾からフジツボ
  • kokotxas
  • ターボット
  • alvers
  • キノコ(ヤマドリタケ)
    その他...

ミーティングポイント

観光局

あなたのホテルで

€283から

100%安全な支払い
即時確認
ツアーの24時間前までの無料キャンセル
Image
2005年以来の先駆者
Image

SÍGUENOS

Image
Image
Image
Image
Image