Qué ofrecemos

Embárquese en un auténtico viaje culinario con una cena privada en una sociedad gastronómica vasca. Dirigidos por un guía experto, los invitados se adentran en el corazón de la cultura vasca, disfrutando de un menú tradicional elaborado por un miembro de la sociedad. Aunque no se trata de una clase de cocina formal, los invitados tienen la oportunidad de interactuar con el chef y aprender sobre las tradiciones y técnicas culinarias vascas.

El menú cuenta con una deliciosa variedad de delicias de temporada, desde entrantes variados hasta pescado fresco y txuleta a la parrilla, todo ello complementado con postres vascos y una selección de bebidas que incluye vino, sidra y cerveza. Sin embargo, esta experiencia va más allá de la mera cena; los invitados participan activamente en las costumbres de la sociedad gastronómica, ayudando a poner las mesas, cocinando, sirviendo y limpiando junto a los demás comensales.

Menú

Disfrutará de un menú tradicional vasco o bien solicitar un menú a medida incluyendo otros productos de temporada.

El menú tradicional vasco se compone de:

• Surtido de Entrantes (Por ejemplo: Pintxo típico, crema de pescado, txipirones plancha, hongos (boletus edulis), ensalada de ventresca...).
• Plato principal basdo en un pescado fresco de temporada.
• Chuleta a la parilla de carbón, cocinada al estilo vasco. (Opcional)
• Postre vasco.
• Café

Bebidas incluidas: vino tinto crianza Rioja, blanco, sidra, cerveza, refrescos y agua.

Qué comprende la experiencia

• La comida, el encuentro con el guía de San Sebastian Pintxos Tours en un hotel cerca del centro de la ciudad, los gastos de la sociedad y del chef.
• El transporte de ida y vuelta no está incluido.
• Cualquier exceso en el consumo debe ser pagado en la sociedad gastronómica al precio local.
• El pago debe efectuarse 5 días antes del evento. Se podrá solicitar un depósito para garantizar la reserva. La cancelación con menos de 5 días puede dar lugar a la no devolución del importe.

Consejos para disfrutar de esta experiencia única

¡Forma parte de la Cultura Vasca! Siguiendo estos consejos, vivirás una verdadera experiencia:

• Una Sociedad Gastronómica no es un restaurante y no tiene camareros, por lo que todos los miembros del grupo ayudan a poner la mesa, cocinar, abrir y servir los vinos, y traer los platos y cubiertos usados.
• Algunos platos del menú serán elegidos por el chef en el último momento en el mercado. No dudes en probar cualquier cosa en la sociedad gastronómica.
• El miembro de la sociedad gastronómica que es nuestro anfitrión no es un empleado de la sociedad gastronómica. Hará todo lo posible para que se sumerja plenamente en esta experiencia.
• No hay código de vestimenta. Puede venir de manera informal.
• Hay vinos y otras bebidas disponibles para llevar; no obstante, le rogamos que consulte con el socio antes de llevar nada.